ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΩΜΟΦΑΓΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

CHOCO SESAME BALLS

Η συνταγή που σας δίνω είναι κατάλληλη για χορτοφάγους, για όσους ακολουθούν πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους και για όσους έχουν δυσλιπιδαιμία. 

Είναι gluten free& dairy free.

Αποτελεί μία γλυκιά και εύγευστη διατροφική πρόταση , προσδίδοντας παράλληλα βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πολύτιμα αντιοξειδωτικά.

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι ωμά ανάλατα καρύδια

1 φλιτζάνι σταφίδες

1 φλιτζάνι χουρμάδες

1 κουταλιά της σούπας βρώμη

1 κουταλιά της σούπας κακάο ( ή χαρουπόμελο ή χαρουπόσκονη)

1 κουταλιά της σούπας σκόνη Lucuma ή στέβια

1/4 φλιτζάνι ωμό σουσάμι

ΟΔΗΓΙΕΣ

Τοποθετήστε όλα τα υλικά ( εκτός από το σουσάμι ) στο μπλέντερ, μέχρι να πάρει μια υγρή και κολλώδη υφή . Δημιουργήστε μικρές μπάλες με τα χέρια σας (σοκολατάκια). Τοποθετείστε τα σε μπολ με το σουσάμι ώστε να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια. 

Αν θέλετε , προσθέστε Goji berries, cranberries και καρύδια...

Και όλα αυτά με 10-15 θερμίδες το κάθε τεμάχιο!