Η συνταγή που σας δίνω είναι κατάλληλη για χορτοφάγους, για όσους ακολουθούν πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους και για όσους έχουν δυσλιπιδαιμία.
Είναι gluten free& dairy free.
Αποτελεί μία γλυκιά και εύγευστη διατροφική πρόταση , προσδίδοντας παράλληλα βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πολύτιμα αντιοξειδωτικά.
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι ωμά ανάλατα καρύδια
1 φλιτζάνι σταφίδες
1 φλιτζάνι χουρμάδες
1 κουταλιά της σούπας βρώμη
1 κουταλιά της σούπας κακάο ( ή χαρουπόμελο ή
χαρουπόσκονη)
1 κουταλιά της σούπας σκόνη Lucuma ή στέβια
1/4 φλιτζάνι ωμό σουσάμι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Τοποθετήστε όλα τα υλικά ( εκτός από το σουσάμι ) στο
μπλέντερ, μέχρι να πάρει μια υγρή και κολλώδη υφή . Δημιουργήστε μικρές μπάλες
με τα χέρια σας (σοκολατάκια). Τοποθετείστε τα σε μπολ με το σουσάμι ώστε να
απλωθεί σε όλη την επιφάνεια.
Αν θέλετε , προσθέστε Goji berries, cranberries και καρύδια...
Και όλα αυτά με 10-15 θερμίδες το κάθε τεμάχιο!
